サムヤンラーメン(삼양라면) - 元祖韓国ラーメン
掲載 : 2017.11.27
更新 : 2019.1.9
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三養(サムヤン)ラーメンについて
「サムヤン食品(삼양식품/三養食品)」が製造している「三養ラーメン」。韓国語表記は「삼양라면」で、正確な発音は「サミャンラミョン」です。
皆さん、日本の「明星ラーメン」や「中華三昧」、「一平ちゃん」をご存知ですよね?これらは日本の明星食品(株)の商品です。「三養ラーメン」は1963年にこの明星食品(株)の無償技術援助により生産された韓国初のインスタントラーメンで、韓国の即席ラーメンの元祖です。
味と値段は時代とともに変化しましたが、パッケージデザインには大きな変化がないようです。
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1980年代の三養ラーメンのコマーシャル 辛ラーメンに次ぐ人気?
韓国ラーメンの元祖と言える「三養ラーメン」は長い間販売率1位でしたが、「辛ラーメン」の登場により1位の座を奪われてしまいました。その後も長く2位を守りましたが、今ではかなり順位が落ちています。 基本調理方法(袋入り麺)
作り方の説明
- 끓는 물 550ml(종이컵 3컵) 정도에 면과 스프, 후레이크를 넣고 약 3~4분간 끓이면 삼양라면 특유의 맛으로 조리됩니다
沸騰したお湯550ml(紙カップで3カップ)程度に麺を入れて3~4分沸かすと三養ラーメン特有の味に調理できます - 기호에 따라 김치, 계란, 마늘, 파 등을 넣어드시면 더욱 맛이 좋습니다
好みに応じてキムチ、卵、ニンニク、ねぎを入れて召し上がるともっと味がよくなります
基本調理方法(カップ麺)
作り方の説明
- 용기의 뚜껑을 열고 분말스프를 뜯어 면 위에 넣은 다음
容器のフタを開けて粉末スープを麺の上に入れた後 - 끓는 물을 용기 안쪽 표시선까지 부은 후 뚜겅을 덮고 4분 후 잘 저어 드십시오
沸騰したお湯を容器内側の目印線まで注ぎ、フタをして4分経ったらよく混ぜて召し上がって下さい
三養ラーメンの美味しい食べ方
三養ラーメンに限らず韓国の全てのインスタントラーメンに共通する作り方のノウハウがあります。
➔ 韓国即席ラーメンの基本的な作り方とノウハウ 三養ラーメンのCM関連ハプニング
2009年から2010年まで、少女時代が三養ラーメンのCMモデルとして活動した時期がありました。このCMの音楽には、日本のゲーム会社TAITOの「BUBBLE BOBBLE」というゲームの曲が使われました。正式な許可を受けた上での使用でしたが、無断使用したという間違った情報が日本のインターネット上で流れ、ちょっとした騒ぎがありました。
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